Sommario

1. Introduzione aCAS 87-69-4
2. Applicazioni del CAS 87-69-4
3. Soluzioni dell'azienda chimica Baoran
4. Specifiche del CAS 87-69-4
5. Conclusione
6. Riferimenti

Introduzione alla CAS 87-69-4

CAS 87-69-4 si riferisce all'acido L-tartarico, un acido organico presente in natura noto per il suo ruolo in varie applicazioni industriali. Si trova ampiamente nelle piante, in particolare nell'uva, nelle banane e nei tamarindi. L'acido tartarico si presenta come una polvere cristallina bianca ed è idrosolubile. L'acido è caratterizzato dalla sua struttura molecolare chirale e da una formula chimica C4H6O6, con una massa molare di 150,087 g/mol.

Applicazioni del CAS 87-69-4

L'acido L-tartarico è utilizzato in molteplici settori grazie alle sue proprietà uniche. Le seguenti sono le applicazioni chiave:

• Industria alimentare e delle bevande: viene utilizzato come acidificante e conservante naturale. L'Unione Europea gli ha assegnato il numero E E334 per scopi di additivi alimentari. Esalta i sapori, migliora la stabilità delle emulsioni e mantiene il livello di pH nelle bevande.
• Prodotti farmaceutici: l'acido tartarico agisce come eccipiente nelle formulazioni farmaceutiche. Viene impiegato nella regolazione del pH e nella stabilizzazione degli ingredienti farmaceutici attivi (API). Il suo ruolo è cruciale nel miglioramento della solubilità e nelle formulazioni di enantiomeri otticamente attivi.
• Costruzione: è incorporato in additivi di gesso e cemento per rallentare la velocità di presa, migliorando la lavorabilità e la resistenza.
• Cosmetici: aiuta nella formulazione di prodotti per la cura della pelle agendo come esfoliante e bilanciatore del pH.
• Tessili: nella lavorazione tessile, è un componente nella tintura con mordenti, migliorando l'assorbimento e il fissaggio del colorante.

Soluzioni dell'azienda chimica Baoran

Baoran Chemical Company offre soluzioni innovative e standard di alta qualità per l'applicazione dell'acido L-tartarico.

• Prodotti ad elevata purezza: Baoran Chemical fornisce CAS 87-69-4 con livelli di purezza superiori al 99,5%.
• Imballaggio personalizzato: le soluzioni includono opzioni di imballaggio su misura per i requisiti industriali, che vanno dalle piccole quantità alle grandi quantità.
• Conformità del settore: i loro prodotti sono conformi agli standard internazionali, incluso l'ISO, e sono adatti sia per applicazioni alimentari che industriali.

Specifiche del CAS 87-69-4

I parametri per valutare la qualità dell'acido L-Tartarico includono:

• Aspetto: Polvere cristallina bianca
• Purezza: ≥ 99,5%
• Solubilità in acqua: 20 g/100 ml a 20°C
• Punto di fusione: 168-170°C
• Rotazione ottica: da +12° a +13°

Conclusione

L'acido L-tartarico (CAS 87-69-4) serve a diversi scopi industriali grazie alle sue proprietà fisico-chimiche favorevoli. Baoran Chemical facilita la sua vasta gamma di applicazioni fornendo prodotti costantemente di alta qualità, soddisfacendo in modo efficiente sia i requisiti standard che quelli personalizzati.

Riferimenti

1. Autorità europea per la sicurezza alimentare. E334 - Acido tartarico: sintesi, sicurezza e usi.Giornale dell'EFSA, 2018.
2. Azienda chimica Baoran. Brochure del prodotto: L-Acido Tartarico.Pubblicazioni chimiche Baoran, 2021.
3. Centro nazionale per l'informazione sulle biotecnologie. Riepilogo dei composti PubChem per l'acido L-tartarico.PubChem, 2023.