Tabla de contenido
- Introducción a la extracción ultrasónica
- Mecanismo deextractor ultrasónicos
- Parámetros específicos y análisis numéricos
- Beneficios de la extracción ultrasónica
- Soluciones de la compañía Powersonic
- Referencias
Introducción a la extracción ultrasónica
La extracción ultrasónica es una tecnología de corte - Edge empleada en diversas industrias para extraer compuestos de diferentes tipos de materiales. Este método encuentra aplicaciones en los campos de productos farmacéuticos, procesamiento de alimentos y análisis ambiental, entre otros.
Mecanismo de extractores ultrasónicos
Los extractores ultrasónicos operan utilizando ondas de sonido de alta frecuencia, que generalmente van desde 20 kHz a 40 kHz. Estas ondas de sonido crean burbujas microscópicas en el medio líquido, un fenómeno conocido como cavitación. La implosión de estas burbujas genera intensas fuerzas de corte que interrumpen las paredes celulares, mejorando la liberación de sustancias intracelulares en el solvente.
Parámetros específicos y análisis numéricos
Los parámetros clave que influyen en la extracción ultrasónica incluyen frecuencia, intensidad de potencia, temperatura y tipo de solvente:
- Frecuencia: frecuencias óptimas para la cavitación rango entre 20 kHz y 30 kHz.
- Intensidad de potencia: los ajustes de potencia típicos abarcan de 10 w/cm2 a 100 w/cm2. Las intensidades más altas mejoran la eficiencia de la extracción, pero pueden causar la degradación térmica.
- Temperatura: las temperaturas de funcionamiento generalmente se mantienen entre 20 ° C y 40 ° C para evitar la desnaturalización de compuestos sensibles.
- Tipo de solvente: el agua, el etanol y la acetona son solventes comunes utilizados, con selección dependiendo de la polaridad del compuesto objetivo.
Beneficios de la extracción ultrasónica
Los beneficios del uso de la extracción ultrasónica sobre los métodos convencionales incluyen un tiempo de extracción reducido, un menor consumo de solventes y un mayor rendimiento y selectividad. Además, la naturaleza no - térmica del proceso ayuda a preservar los componentes termolábiles.
Soluciones de la compañía Powersonic
Powersonic es un líder en tecnología ultrasónica, que ofrece una gama de extractores ultrasónicos adaptados a diversas necesidades de la industria.
- Modelo Powersonic X500: Ideal para aplicaciones de Laboratorio - Escala, que ofrece una intensidad de potencia de hasta 50 W/cm2.
- Modelo Powersonic Y1000: Adecuado para operaciones industriales - a escala, con frecuencias ajustables y una potencia de salida robusta de 100 w/cm2.
- Modelo Powersonic Z2000: diseñado para aplicaciones especializadas que requieren un control preciso sobre la temperatura y la interacción con solvente.
Referencias
- Smith, J. (2020). Principios de extracción ultrasónica. Journal of Extraction Science, 25 (3), 123 - 134.
- Johnson, R. y Lee, T. (2019). Avances en cavitación ultrasónica. International Journal of Acoustics, 18 (7), 456 - 467.
- Tecnologías Powersonic. (2023). Catálogo de productos extractores ultrasónicos. Recuperado del sitio web oficial de PowerSonic.

