جدول المحتويات

1. مقدمة لكاس 87-69-4
2. تطبيقات CAS 87-69-4
3. حلول شركة باوران الكيميائية
4. مواصفات CAS 87-69-4
5. الاستنتاج
6. المراجع

مقدمة إلى CAS 87-69-4

يشير CAS 87-69-4 إلى L-حمض الطرطريك، وهو حمض عضوي طبيعي معروف بدوره في التطبيقات الصناعية المختلفة. ويوجد على نطاق واسع في النباتات، وخاصة في العنب والموز والتمر الهندي. يظهر حمض الطرطريك على شكل مسحوق بلوري أبيض وقابل للذوبان في الماء. يتميز الحمض بتركيبته الجزيئية اللولبية وصيغته الكيميائية C4H6O6، مع كتلة مولية تبلغ 150.087 جم/مول.

تطبيقات CAS 87-69-4

يُستخدم حمض الطرطريك في العديد من الصناعات نظرًا لخصائصه الفريدة. فيما يلي التطبيقات الرئيسية:

• صناعة الأغذية والمشروبات: يتم استخدامه كمادة حافظة طبيعية وحمضية. قام الاتحاد الأوروبي بتخصيص رقم E E334 له لأغراض الإضافات الغذائية. يعزز النكهات ويحسن ثبات المستحلبات ويحافظ على مستوى الرقم الهيدروجيني في المشروبات.
• المستحضرات الصيدلانية: يعمل حمض الطرطريك كسواغ في المستحضرات الصيدلانية. يتم استخدامه في تعديل الرقم الهيدروجيني وتثبيت المكونات الصيدلانية النشطة (APIs). دورها حاسم في تعزيز الذوبان وتركيبات enantiomer النشطة بصريا.
• البناء: يتم دمجه في إضافات الجبس والأسمنت لإبطاء معدل الإعداد، وتحسين قابلية التشغيل والقوة.
• مستحضرات التجميل: يساعد في تركيب منتجات العناية بالبشرة من خلال العمل كمقشر وموازن لدرجة الحموضة.
• المنسوجات: في معالجة المنسوجات، فهو أحد مكونات الصباغة اللاذعة، مما يعزز امتصاص الصبغة وتثبيتها.

حلول شركة باوران الكيميائية

تقدم شركة Baoran Chemical حلولاً مبتكرة ومعايير جودة عالية لتطبيق حمض الطرطريك.

• منتجات عالية النقاء: توفر شركة Baoran Chemical CAS 87-69-4 بمستويات نقاء تتجاوز 99.5%.
• التعبئة المخصصة: تتضمن الحلول خيارات التعبئة والتغليف المصممة خصيصًا للمتطلبات الصناعية، بدءًا من الكميات الصغيرة إلى الكميات الكبيرة.
• الامتثال للصناعة: تتوافق منتجاتها مع المعايير الدولية، بما في ذلك ISO، وهي مناسبة لكل من التطبيقات الغذائية والصناعية.

مواصفات CAS 87-69-4

تتضمن معلمات تقييم جودة L-Tartaric Acid ما يلي:

• المظهر: مسحوق بلوري أبيض
• النقاء: ≥ 99.5%
• الذوبان في الماء: 20 جم/100 مل عند 20 درجة مئوية
• نقطة الانصهار: 168-170 درجة مئوية
• الدوران البصري: +12 درجة إلى +13 درجة

الاستنتاج

يخدم حمض الطرطريك (CAS 87-69-4) أغراضًا صناعية متنوعة نظرًا لخصائصه الفيزيائية والكيميائية الملائمة. تعمل شركة Baoran Chemical على تسهيل تطبيقاتها الواسعة النطاق من خلال تقديم منتجات عالية الجودة باستمرار، وتلبية المتطلبات القياسية والمخصصة بكفاءة.

المراجع

1. الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية. E334 - حمض الطرطريك: التوليف والسلامة والاستخدامات.مجلة الهيئة، 2018.
2. شركة باوران للكيماويات. كتيب المنتج: L-حمض الطرطريك.منشورات باوران الكيميائية، 2021.
3. المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية. ملخص مركب PubChem لـ L-حمض الطرطريك.بوبتشيم، 2023.